Slovenské víno urobilo významný krok na svetovej scéne. Vo francúzskom Bordeaux, v preslávenom múzeu Cité du Vin, ktoré každoročne navštívi takmer 400-tisíc ľudí z celého sveta, sa predstavilo 528 fliaš vína od 22 najlepších slovenských vinárov. Ide o historický moment – prvýkrát majú slovenské vína dlhodobé miesto v najprestížnejšej vinárskej destinácii sveta.
Za úspešnou prezentáciou stojí Zväz vinohradníkov a vinárov Slovenska (ZVVS), ktorý na jeseň 2024 podpísal trojročnú zmluvu s Nadáciou pre kultúru a civilizáciu vína. Vďaka tomuto partnerstvu sa budú slovenské vína od roku 2025 až do roku 2027 pravidelne objavovať medzi svetovou elitou priamo v Cité du Vin.
Foto: SHUTTERSTOCK
Výber vín prebiehal výhradne spomedzi členov ZVVS, ktorý bude celú prezentáciu počas nasledujúcich troch rokov aj zastrešovať. Každý z oslovených vinárov mohol zaslať dve vzorky podľa vlastného výberu. O konečnom zložení kolekcie rozhodla výberová komisia v slepej degustácii, s cieľom predstaviť pestrosť slovenských vinohradníckych oblastí a charakteristických štýlov. Vznikla tak reprezentatívna kolekcia, ktorá zachytáva vinársku rozmanitosť a kultúru Slovenska.
Významnú úlohu pri prezentácii slovenského vinárstva zohral Francúz David Papillon – člen ZVVS, renomovaný someliér a majiteľ vinárstva Víno od Francúza, ktorý dlhé roky pôsobí na Slovensku. Práve on viedol úvodnú ochutnávku slovenských vín, ktorá sa uskutočnila 17. apríla 2025 priamo v priestoroch múzea. Zaujímavosťou je, že Cité du Vin povoľuje len dvanásť oficiálnych degustácií ročne, pričom Slovensko sa zaradilo medzi výnimočne vybrané krajiny.
„Je to pre nás dôležitý krok zapísať sa do celosvetovej vinárskej mapy. Chceme, aby celý svet vedel, že Slovensko je vinohradnícka krajina s bohatou históriou, jedinečnými terroirami a krásnymi vínami,“ uviedla výkonná riaditeľka ZVVS Jaroslava Kaňuchová Pátková.
Čítajte viac Chcete až kilogramové strapce sladkého hrozna? Dá sa to aj v záhrade. Vyberte si správne odrody a pustite sa do výsadby
K spolupráci významne prispelo aj slovenské veľvyslanectvo v Paríži, ktoré od začiatku stálo pri zrode tohto projektu a aktívne sa podieľalo na jeho príprave. Predchádzajúce slovenské prezentácie v rokoch 2016 a 2017 organizovalo Ministerstvo pôdohospodárstva, no až teraz vzniklo plnohodnotné partnerstvo so svetovou vinárskou inštitúciou.
Najvýznamnejší slovenskí vinári, ktorí budú reprezentovať našu krajinu v tomto prestížnom prostredí, opakovane dokazujú, že Slovensko je neoddeliteľnou súčasťou európskeho vinárskeho dedičstva. Návštevníci múzea v Bordeaux – považovaného za mekku vína – tak majú od apríla 2025 jedinečnú príležitosť ochutnať a objaviť rozmanitosť slovenských chutí, od malokarpatských bielych vín až po plné červené z južných oblastí. Tento krok je zároveň veľkou príležitosťou pre slovenských vinárov zviditeľniť sa a posilniť postavenie Slovenska na medzinárodnej vinárskej scéne.
Kto reprezentuje Slovensko v Bordeaux: Vinári, vína a vinohradnícke oblasti
Malokarpatská vinohradnícka oblasť
- VÍNO MRVA & STANKO (Trnava) – Veltlínske zelené Kryo, suché, 2023
- Matyšák (Pezinok) – Prestige Gold, výber z bobúľ, 2023
- Vinárstvo Dubovský a Grančič (Modra) – ST. GEORGE RIESLING RESERVA, 2022
- Vinpera (Suchá nad Parnou) – Pinot blanc, suché, 2022
- Predium (Vráble – časť viníc aj v Malokarpatskej oblasti) – Sauvignon
- Golguz (Hlohovec) – Rulandské biele, suché, 2022
- VPS – Vinohradníctvo Pavelka a syn (Pezinok) – Rizling rýnsky
- Víno Masaryk (Doľany) – Dunaj
- Winterberg Winery (Pezinok) – Rizling vlašský
- Vinárstvo Berta (Strekov) – Muškát moravský
- Zámocké vinárstvo (Pezinok) – Pinot blanc Art in Glas
- Villa Vino Rača (Bratislava-Rača) – Palugyay Frankovka modrá, ľadové víno, 2018
- Pivnica Radošina (Radošina, okraj Malokarpatskej oblasti) – Radošinský Klevner, výber z bobúľ, polosuché, 2023
Foto: ChatGPT / DALL·E
Nitrianska vinohradnícka oblasť
- Chateau Topoľčianky (Topoľčianky) – Rizling vlašský, výber z bobúľ, polosuché, 2022
- Velkeer (Veľký Kýr) – 3 ruže
- Nichta Winery & Vineyards (Čajkov) – Signature Cuvée 25 D.S.C., 2018
- Fyrmonia (Nitra) – Frankovka modrá, 2021
Južnoslovenská vinohradnícka oblasť
- Chateau Rúbaň (Rúbaň) – Chateau Rúbaň Grand '20
- Papillon – VÍNO OD FRANCÚZA (Búč) – Macération Sauvignon – orange
- Tokajská vinohradnícka oblasť
- Ostrožovič (Veľká Tŕňa) – Tokajské samorodné, sladké
- Tokaj & Co (Malá Tŕňa) – Tokajský 6-putňový výber
Západoslovenská vinohradnícka oblasť / Sekty
- Hubert J.E. SEREĎ (Sereď) – HUBERT JOHANN sekt V.O.