Obdobie kvitnutia levandule je obmedzené na pár týždňov v roku. Začína sa v máji a nádherným fialovým kobercom sa môžete kochať do polovice júla. V tomto krátkom ohraničenom období je záujem o návštevu areálu Levandulandu obrovský, hovorí jedna zo zakladateľov projektu Simona Slobodová. Záujemcovia si môžu rezervovať termín na fotenie, počas ktorého majú pole len pre seba. Posledné dni sezóny patria tradične samozberu.
Čítajte aj Pestujeme voňavú a liečivú levanduľu
Začalo sa to ako koníček
Na začiatku projektu bol koníček, ktorý sa postupne zmenil na prácu na plný úväzok. „Práca v poľnohospodárstve je náročná, treba sa pripraviť na drinu aj nezdary,“ pripomína Simona Slobodová. „Začíname skoro na jar výsadbou sadeníc a úpravou areálu. Všetkých asi desaťtisíc sadeníc striháme ručne tak, aby mali pekný tvar a bohatú úrodu. Po zbere levanduľu spracúvame na využitie v našich výrobkoch a po celý čas tŕpneme, aby ju nezničili dažde alebo tuhé mrazy.“
Fotky aké nemá každý
Na levanduľové pole si môžete prísť nazbierať levanduľu pre vlastnú potrebu alebo urobiť fotky, aké nemá každý. Pri fotení v levanduli určite radi využijete pripravené romantické rekvizity v provensálskom štýle. Pozor by si tu však mali dávať alergici, pretože pole okolo vás bzučí tisíckami včiel. Domov si môžete okrem nazbieranej levandule odniesť aj likér alebo džem vyrobený s použitím čerstvých kvetov zo záhoráckeho poľa.
