Podľa Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory (SPPK) bude tento ročník zberu síce postačujúci pre potreby Slovenska, no historické rekordy sa očakávať nedajú.
Sucho poznačilo porasty už od zimy
Prvé oblasti, kde sa rozbehla žatva, patria medzi tradične najskoršie – napríklad okres Nitra. Poľnohospodári tu už niekoľko dní sledujú dozrievanie obilnín a pripravujú sa na plný štart zberu, ktorý má nastať v priebehu nasledujúceho týždňa. „Pestovatelia budú zvedaví najmä na to, ako sa obilie dokázalo vyrovnať s nedostatkom zrážok. Deficit vlahy je v pôde badateľný už niekoľko mesiacov,“ uviedla hovorkyňa SPPK Jana Holéciová.
Podľa údajov Slovenského hydrometeorologického ústavu je intenzita pôdneho sucha v celom profile extrémna na takmer štvrtine územia Slovenska. Najviac sú zasiahnuté regióny ako východná časť Podunajskej nížiny, Tekov, Považie, Strážovské vrchy, horná Nitra, Pohronie, Abov a Zemplín.
Situácia s pôdnym suchom súvisí aj s vývojom počasia počas uplynulých mesiacov. Ako informovali klimatológovia SHMÚ, tohtoročná jar bola 17. najteplejšia v histórii meraní na Slovensku. Hoci zrážky neboli výrazne podpriemerné, len krátkodobo zmiernili dlhodobý deficit, ktorý sa na Slovensku prejavuje už od októbra minulého roka. Klimatológ Pavol Faško zároveň upozornil, že s pribúdajúcimi horúčavami sa aktuálny stav sucha bude ešte zhoršovať.
Rastliny boli slabé, vývoj brzdil aj chladný máj
V mnohých oblastiach sa sucho podpísalo už na jarnom štarte vegetácie. Rastliny boli nízkeho vzrastu, slabé a vo zlej kondícii. Zvlášť sever Slovenska, kde sa v máji zdržala chladná vlna počasia, zaznamenal spomalený vývoj porastov. Práve tieto vplyvy vedú odborníkov k opatrnosti v očakávaniach. „Je viac-menej isté, že rekordy v tomto roku prepisovať nebudeme. Očakávame priemerné úrody hustosiatych obilnín a repky, a to pre slabé zrážky a chladnejšie jarné počasie. Dobrou správou však je, že zrna bude dosť pre potreby Slovenska,“ uviedol Emil Macho, prvý podpredseda SPPK.

Rozdiely medzi regiónmi budú výrazné
Kým v niektorých chotároch môžu pestovatelia zaznamenať obstojné úrody, v iných budú výnosy nižšie. Skúsenosti z minulých rokov ukazujú, že rozdiely v zrážkach na malom území môžu spôsobiť značné rozdiely v kvalite i množstve zrna – aj pri rovnakej plodine a pôdnych podmienkach.
Tento rok sa začalo o niečo neskôr
SPPK pripomína, že žatva sa tento rok začína s miernym oneskorením. Vlani sa prvé obilniny začali zberať už 17. júna a zber trval iba 74 dní – najkratšie od roku 2017. Naopak, v roku 2018 trvala žatva rekordných 92 dní, keď ju predlžovali opakované zrážky. V najbližších dňoch sa žatva rozbehne najmä v južných regiónoch. Nitrianski poľnohospodári očakávajú, že nadchádzajúci horúci víkend urýchli dozrievanie obilia a umožní spustiť kosenie naplno. V Trnavskom a Komárňanskom okrese sa žatva pravdepodobne začne v druhej polovici budúceho týždňa. Tradične sa ako prvý zbiera ozimný jačmeň.