Varíme
Klíčiace zemiaky: Kedy sú ešte jedlé, a kedy už riskujete otravu? Praktické tipy na ich bezpečné využitie
Prekvapí vás, kedy vám konzumácia zemiakov môže spôsobiť problémy.
Neuveriteľné účinky jednej šťavy: Detoxikuje telo, podporí trávenie a dodá vám pocit pohody! Máte ju doma?
Spoznajte jednoduchý nápoj plný vitamínov.
Ako pripraviť pečené gaštany za pár minút bez námahy? Naše tipy vám zaručia dokonalú chuť a efektné servírovanie
Príprava lahodných pečených gaštanov nemusí byť zložitá, ak použijete správne techniky.
Jeden pohár tejto šťavy denne vám naštartuje trávenie, pomôže pri zápche, doplní dôležité vitamíny a zlepší náladu
Mnohí tento životabudič bez úžitku vylievajú. Nerobte rovnakú chybu!
Už jedna potravinová moľa môže spôsobiť katastrofu: Naše rady vám pomôžu, natrvalo sa zbaviť tejto nevítanej hávede
To, že vám po kuchyni zrazu lieta moľa nie je hanba. Mohli ste si ju priniesť z obchodu.
Trápi vás zlé trávenie, máte kŕče či žalúdočné vredy? Siahnite po rastline, ktorá pomôže aj k lepšiemu spánku a zmierni príznaky menopauzy
V záhradách ju považujeme za burinu, na lúkach ju takmer prehliadame. Pritom ide o prospešnú rastlinu.
Uľahčuje prípravu jedla vonku, chráni vnútro domu pred neporiadkom. Aké výhody ešte má letná kuchyňa a ako sa dá ľahko a lacno vytvoriť?
Aby sa v lete posedenia v záhrade vydarili na výbornú, hodí sa mať vonku outdoorovú kuchyňu.
Ako na úrodnú záhradu?
My to vieme!Prihláste sa na odber newslettera a získajte tie najlepšie záhradnícke tipy od odborníkov!
Odoberať novinky
Liečivá zelenina čo upravuje vysoký tlak, odstraňuje únavu a podporuje činnosť srdca. Na jar je obľúbenou lahôdkou
Pestujeme ju pre mladé dužinaté výhonky, na ktoré si treba trochu počkať. No oplatí sa, táto zelenina prospieva zdraviu.
Kvitne na jar, ale jeho silu naplno oceníme až koncom roka. Zmierňuje zápaly, bolesti kĺbov a je z neho aj skvelá pleťová maska
Netreba ho predstavovať, na pohľad ho pozná každý. No jeho liečivé účinky stoja za osobitnú zmienku.
Lacný prírodný liek na prechladnutie pomáha aj pri ťažkostiach s trávením. Kúpite ho v každom supermarkete
Poznáme ho najmä ako výraznú ingredienciu liečivých zimných čajov, no pri rôznych zdravotných problémoch sa dá využiť celoročne.
Zdravšia než klíčky! Ako do dvoch týždňov dopestovať vlastnú čerstvú zeleninu s dokonalou chuťou. A bez záhrady
Chcete mať v tomto pestovateľsky iba zdanlivo hluchom období už do dvoch týždňov čerstvú a výživnú zeleninu z vlastnej produkcie? Dá sa to aj bez záhrady.
Ako ostať zdraví celú zimu? Hoďte do perníčkov alebo do vareného vína plod so silným protivírusovým účinkom
Krásne vyzerá, chutí a ešte je aj liečivý. Keď ho pridáte do sladkých zimných jedál alebo nápojov, vírusy vás len tak ľahko nezložia.
S hubami to nepreháňajte, dokonca aj dubáky môžu škodiť zdraviu. Niektorí ľudia by sa im mali vyhýbať úplne
Pre gurmánov je dubák, teda spisovne hríb dubový, kráľom húb. A to z dobrého dôvodu: jeho príjemne pevná, ale jemná a svetlá dužina má neodolateľnú elegantnú vôňu.
Skromná plodina prekvapí lahodnou chuťou, práve teraz je čas na výsev
Letný nával úrody v záhradke či na balkóne najmä v súvislosti s ovocím ide do finále. Zároveň však v auguste môžete znova pripraviť záhony a vysiať mnoho úžitkových rastlín na neskorý zber.
Patria medzi najzdravšie ovocie, hľadajte ich radšej v lese než v obchode
Čučoriedky sú ovocie, ktoré patrí k letu. Najmä tie lesné sú vzácnosť, lebo ich sezóna trvá krátko a rastú len v niektorých oblastiach.
Školské jedálne mu zničili meno, ale bola by chyba vzdať sa kôpru. Do jedla sa nepridáva pre nič za nič
V kuchyni patrí k mimoriadne výrazným ingredienciám. Je aromatický, má nezameniteľnú chuť i vôňu. Nie každému to vyhovuje, ale aj tak má stabilné miesto v našej kuchyni.
Na čo dávať celé leto pozor, aby uhorky dobre rodili
Uhorky patria u nás spolu s paradajkami a paprikami k najobľúbenejšej a najčastejšie pestovanej zelenine. Ako si zabezpečiť ich bohatú a kvalitnú úrodu?
Ako správne narábať s jahodami? Predstavte si, že sú to vajíčka
Piplanie jahôd od prípravy pôdy cez výsadbu a opateru až po zber je náročný proces, ale s vidinou jedinečnej odmeny.
Nech vám to už nezhorí: top rady pre správne grilovanie
Chcete byť majstrom záhradnej gril party? Grilovacia sezóna sa začína, je čas na prípravu. Ak ešte nevlastníte gril, nastal čas obhliadnuť sa po všetkých možnostiach.
Načo kupovať drahé ovocie? Vysoké dávky vitamínu C dodá obyčajná burina
Myslíte si, že letná lúka so žltými púpavami vyzerá dosť dobre na to, aby ste ju jedli? Tak smelo do toho. Kvety aj listy púpavy výborne chutia a sú aj zdravé.
Dym, pripálené nečistoty, výkyvy teploty: Ako sa vyhnúť trampotám pri grilovaní
Ak práve zvažujete kúpu grilu, v prvom rade sa zamyslite nad tým, či dokážete využiť prenosný do takej miery, aby vám tento faktor stál za úmernú redukciu výkonu i sprievodných benefitov.
Pripravte si záhradné cold brew: lahodný čaj na letné posedenia vonku
Pojem Cold brew je u nás známy najmä v spojení s prípravou kávy, no Cold brew čaj nie je o nič horší či menej lahodnejší.
Listy čínskej kapusty poslúžia aj ako obal. Musia byť čerstvé a bez škvŕn
Čínska kapusta sa teší čoraz väčšej obľube. Nie je to prekvapujúce, pretože ju možno jesť surovú, tepelne upravenú, v polievke, zapekanú, plnenú, ako prílohu aj hlavné jedlo.
Rebarbora vám na jar vyčistí organizmus a zlepší postavu. Na pár vecí však pozor
Rebarboru považujú mnohí za ovocie, ale to je chyba. Hoci rebarboru poznáme a jeme takmer výlučne pripravenú na sladko, z botanického hľadiska nie je ovocím, ale zeleninou.
Zázračná papája: Pripravíte z nej hostinu, pri ktorej schudnete
Veľké plody papáje čoraz častejšie vidieť v oddeleniach s ovocím a so zeleninou, ale len málo ľudí vie, čo s ňou robiť. Oplatí sa ju však občas vyskúšať, pretože má čo ponúknuť.