Kvety cesnaku ľutovať nemusíme, pretože to nie sú ony, čo obohacuje okrasnú záhradu. Cesnak zberáme uprostred leta, keď jeho listy ožltnú a uschnú. Rastliny najskôr vykopeme aj s listami a necháme na slnku obschnúť. Potom ich ešte poukladáme na chránené miesto, kde ostanú, kým hlavičky neuschnú. Listy spletieme do vrkoča, zväzky potom zavesíme na chladné a suché miesto. Nemala by to byť kuchyňa, pretože tam cesnak zmäkne od vlhkosti, ktorá vzniká pri varení.
Cesnak je dobrý sused
Mnohí záhradkári nedajú dopustiť na vysádzanie cesnaku do susedstva iných rastlín, pretože odpudzuje škodcov aj choroby. Blízkosť cesnaku prospieva najmä ružiam. Pestovatelia hovoria, že im dodáva sladšiu vôňu, väčšiu odolnosť proti chorobám a pomáha odpudiť vošky aj iných škodcov . Ako chráni cesnak pred chorobami rastliny, tak aj ľudí. Upravuje trávenie, čistí krv, cení sa pri chrípkových stavoch aj pri obyčajnom prechladnutí, je veľkým pomocníkom v boji proti dyzentérii a týfusu.