Pôdu vyberieme do hĺbky asi desať centimetrov a odložíme bokom. Trámy (najlepšie dubové) záhonov položíme na desaťcentimetrové štrkové podložie, samotné záhony budú mať dvadsať centimetrov. Vnútorné steny pokryjeme nopkovou fóliou, ktorá poslúži ako ochrana pred vlhkosťou. Záhony potom dosypeme odloženou zeminou – hotovo.
Nezabudneme na kompost
Pôdu vo vyvýšených záhonoch ešte obohatíme o živiny, najlepšie primiešaním kompostu. V princípe by malo platiť, že kompostér by nemal byť ďaleko od záhonov, pretože kompost budete z času na čas do pôdy pridávať. Na vyvýšených záhonoch môžeme pestovať úžitkové aj okrasné rastliny. Plodiny striedame, aby sa pôda nevyčerpala v sezónach idúcich po sebe. Vyvýšené záhony sú vhodné pre cibuľovú, listovú, plodovú aj hlúbovú zeleninu. Jeden vyvýšený záhon môžeme vyhradiť na pestovanie jahôd. V inom zasa môžeme pestovať bylinky.
Čítajte aj Poznáte metódu horúceho kompostovania? Ide to rýchlo, navyše zničí aj buriny a chorobyVoda je dôležitá, no nielen to
Po celú vegetačnú sezónu sa treba o vyvýšené záhony starať rovnako ako o bežné. Polievame ich, plejeme, ošetrujeme proti chorobám. Výhoda je v tom, že si pri práci tak neničíme chrbát a že vyvýšené záhony tvoria pevnú bariéru, vďaka ktorej rastliny nie sú také náchylné na prenos škodcov a chorôb. Najviac starostlivosti budú úžitkové záhony potrebovať na jar, po sezóne je zasa potrebné jesenné upratovanie.