Ide o najzávažnejšie ochorenie najmä jabloní, no nevyhýba sa ani hruškám. Dôvodom je fakt, že okrem listov znehodnocuje aj plody. Pri silnej infekcii je úroda nekonzumovateľná.
Chrastavosť je hubová choroba
Spôsobuje ju Venturia inaequalis, ktorá u nás bez problémov prezimuje, napríklad v opadanom lístí pod stromami. Je to jeden z hlavných dôvodov, prečo by ste mali na jeseň všetko spod stromov vyhrabať a zlikvidovať. Nedáte tak patogénu šancu, aby do jari vytvoril plodničky s vreckami, ktoré sa počas daždivých dní postupne pootvárajú a do ovzdušia uvoľnia nákazu mladých listov a plodov spôsobujúce askospóry.
Rizikové pre nákazu chrastavosťou jadrovín je obdobie od apríla do júna, no v prípade daždivého leta môže dôjsť aj k neskorej infekcii tesne pred zberom úrody. Vtedy sa ochorenie často prejaví až počas skladovania a označuje sa ako skladová chrastavosť.
Aké sú vaše možnosti v chránení si úrody?
Ak sa ešte len rozhodujete o výsadbe jabloní, hrušiek alebo zvažujete výmenu prestarnutých stromov, rozhodne vyberajte z odrôd odolných proti chrastavosti. V sortimente už nájdete aj dostatok rezistentov. S chrastavosťou si dobre poradí napríklad česká jabloň ‚Topaz‘, ‚Rubinola‘, ‚Luna‘, ‚Orion‘, ‚Opál‘, ‚Rozela‘, ‚Ametyst‘, ‚Allegro‘, ‚Sirius‘, ‚Red Spring‘, ‚Admiral‘… V prípade, že pestujete odrody náchylné na výskyt tejto hubovej choroby, či dokonca na ňu až veľmi citlivé, nemali by ste správne ošetrenie stromov podceňovať. Odporúčajú sa dokonca viaceré zásahy v 10– až 14-dňových intervaloch počas spomínaného rizikového obdobia v prípade, že priebeh počasia praje uvoľňovaniu askospór.
Vhodné preventívne opatrenia proti chrastavosti jadrovín:
- voľba vhodných vzdušných stanovíšť,
- výber odolnejších odrôd,
- likvidácia opadaných listov,
- zabezpečenie vzdušných korún stromov správnym rezom.
Chemická ochrana dostupná pre záhradkárov
Ústredný kontrolný a skúšobný ústav poľnohospodársky v Bratislave uvádza, že v malospotrebiteľských baleniach sú aktuálne proti chrastavosti jadrovín autorizované (povolené) tieto chemické prípravky: Scole, Chorus 50 WG, Scala, Bellis, Polyram WG, Sulfurus.