Ako prekonať teplotné extrémy a minimalizovať riziko výskytu neželaných fyziologických porúch a chorôb na pestovanej zelenine?
Problémy uhoriek
- Zdeformované: Najčastejšou príčinou tohto problému bývajú náhle zmeny teploty, ktoré môžu mať negatívny vplyv na opelenie (v prípade nepartenokarpických odrôd). Prílišné horúčavy spôsobujú nedostatočná závlaha počas horúcich dní.
Partenorkarpické odrody majú tú schopnosť, že rastliny nasadia plody aj bez opelenia, preto sú vhodné aj do skleníka. Pestovanie takýchto nakladačiek si preto môžete dovoliť aj v menej priaznivých lokalitách – jednoducho ich vysejete do skleníka.
- Opadávajúce mladé plody: Dôvodom spŕchavania malých plodov býva nedostatočná výživa rastlín, hlavne nedostatok dusíka. Uhorky sú známe vysokou potrebou dusíkatých hnojív, no zároveň zle znášajú vyššie koncentrácie priemyselných typov hnojív. Sú mimoriadne citlivé na prípravky na báze chlóru, ktorý negatívne ovplyvňuje rast rastlín a uvoľňuje sa napríklad z draselnej soli.
- Pleseň uhorková: Jej výskyt ovplyvňujú rovnaké faktory ako pleseň zemiakovú. Aj na chemickú ochranu možno použiť rovnaký postrek. Prevencia je však základ úspechu a tak je dobré, pestovať uhorky na vhodnej zvislej opore, ktorá urýchli obsychanie listov po daždi či rannej rose. Samozrejme, uhorky treba zalievať len priamo ku koreňom, nie postrekom na listy.
Foto: SHUTTERSTOCK
Čítajte aj Buďte v strehu! Aktuálne počasie praje plesniam všetkého druhu. V bezpečí nie sú uhorky, cibuľa, zemiaky ani rajčiny...
Problémy rajčín
- Málo plodov: Zalievate a poctivo hnojíte? Ak áno, problém bude príliš zahustená rastlina. Zálistky treba vylamovať hneď, ako sa objavia. Čím skôr to urobíte, tým menšia rana na rastline vznikne. S množstvom zálistkov sa porast zbytočne zahusťuje a s nedostatkom svetla prichádza aj zle prúdiaci vzduch v okolí rastlín. Tým vznikajú ideálne podmienky na tvorbu plesní. Postupom času sa aj na zálistkoch môžu tvoriť kvety a rastlina tak musí vydať množstvo energie do nasadzovania a dozrievania ďalších plodov, na ktoré však už nemá kapacitu. Dôležité je, zálistky vylamovať včas, ideálne každý druhý deň a rukou. Nikdy ich nestrihajte nožnicami ani nerežte nožom, pretože riskujete prenos infekcie s možných vírusových ochorení z náradia.
- Pleseň zemiaková: Na šírenie potrebuje dostatok zrážok, čo je pri pestovaní často nahrádzané nesprávnou zálievkou na list alebo príliš hustým pestovateľským sponom na zatienených pozemkoch. Rýchlo sa zväčšujúce škvrny na listoch, ktoré rýchlo prechádzajú na stonky aj plody sú predzvesťou čoskorého konca rajčiakovej sezóny. Dobrou prevenciou je pestovanie dnes už aj u nás dostupných odrôd odolných proti plesni, vzdušný porast zabezpečený pravidelným vyväzovaním rastlín a vylamovaním nežiadúcich zálistkov (v prípade kolíkových odrôd) a zálievka ku koreňom.
Foto: Lucia Sedláček Harničárová
Čítajte aj Praktická pomôcka vám zemiaky ochráni proti plesni. Pravidelne ju sledujte a vždy budete o krok vpred pred katastrofou
- Hniloba špičiek plodov: Spôsobuje ju nevyrovnaná výživa, a to buď z dôvodu nedostatku vápnika v pôde, alebo z nadbytku draslíka a dusíka, čo obmedzuje príjem vápnika rastlinou. Dodaním hnojiva do pôdy v čase naplno rozbehnutej vegetácie už problém nevyriešite. Pomôcť môže opakovaná aplikácia listového hnojiva s vyšším obsahom vápnika.