Pri zbere zemiakov je dôležité nielen zvoliť správny čas, ale aj vhodný postup, správne náradie, zohľadniť nároky pestovanej odrody a zamýšľaný spôsob využitia úrody.
Foto: SHUTTERSTOCK
1. Odroda určuje čas zberu
Zber zemiakov začína už v júni so skorými odrodami a končí v októbri s neskorými. Pri sadení si zapamätajte, akú odrodu pestujete, lebo táto informácia rozhoduje o čase zber, využití aj uskladnení zemiakov.
- Pre skoré s júnovým zberom je typický vysoký obsah vody, tenká šupka a nie sú vhodné na dlhodobé skladovanie.
- Poloskoré odrody sa začínajú zberať koncom júla alebo v auguste, a dajú sa skladovať približne tri mesiace.
- Neskoré zemiaky určené na zimné uskladnenie sa zberajú od začiatku septembra.