Skrytý poklad záhrad: Prečo by ste mali každý deň jesť túto rastlinu? 11 skvelých účinkov na organizmus vás milo prekvapí

Portulaka zeleninová je často považovaná za bežnú burinu, ktorá rastie v záhradách, na chodníkoch a prakticky kdekoľvek. Napriek tomu je táto nenápadná rastlina jednou z najvýživnejších zelenín, ktorú si môžete dopriať. Po tisíce rokov ju konzumovali v rôznych kultúrach kvôli neuveriteľným zdravotným prínosom.

01.10.2024 06:00
portulaka zeleninová Foto:
debata

Čo sa však presne stane s vaším telom, keď túto rastlinu zaradíte do svojho každodenného jedálneho lístka? Zoznámte sa s výhodami tejto pozoruhodnej rastliny.

Tipy na prípravu chutného edamame
Video
Zdroj: Lucia Sedláček Harničárová/Canva

1. Podpora pre srdce

Jedným z najvýznamnejších prínosov každodenného konzumovania portulaky (Portulaca oleracea) je jej bohatý obsah omega-3 mastných kyselín. Na rozdiel od mnohých iných rastlín, portulaka obsahuje kyselinu alfa-linolénovú (ALA), čo je typ, ktorý sa bežne nachádza v rybách. Omega-3 mastné kyseliny sú nevyhnutné pre zdravie srdca. Pomáhajú znižovať zápaly, hladinu cholesterolu a riziko srdcových chorôb a mŕtvice.

  • Pravidelné pridávanie portulaky do jedla môže srdcu poskytnúť potrebnú podporu na optimálne fungovanie.
čili, čili papričky, sušenie, Čítajte aj Pikantná úroda na celý rok: Ako aj bez sušičky správne usušiť papriky a čili pre maximálnu chuť a dlhú trvanlivosť?

2. Zlepšuje zdravie pokožky

Portulaka je nabitá vitamínmi A a C, ktoré sú kľúčové pre udržiavanie zdravej pokožky. Vitamín A podporuje regeneráciu kožných buniek, čo pomáha minimalizovať vrásky, jemné linky a pigmentové škvrny. Vitamín C podporuje produkciu kolagénu, čím dodáva pokožke pevnejší a mladší vzhľad.

  • Každodennou konzumáciou portulaky môžete prirodzene zvýšiť žiarivosť a pružnosť pokožky bez potreby drahých krémov.

© Autorské práva vyhradené

debata chyba
Newsletter

Ako na úrodnú záhradu?

My to vieme!

Prihláste sa na odber newslettera a získajte tie najlepšie záhradnícke tipy od odborníkov!

Odoberať novinky
Viac na túto tému: #burina #portulaka zeleninová
Kalendár záhradkára
január február marec
apríl máj jún
júl august september
október november december