Ak bazalku pestujete vonku, pravdepodobne vás čaká dilema, čo s ňou na jeseň, keď sa blíži mrazivá zima. Mnohí pestovatelia sa zmieria s tým, že ich rastliny skončia na komposte, no s trochou starostlivosti môžete niektoré odrody, napríklad ‘African Blue‘, úspešne prezimovať a tešiť sa z nich aj v ďalšej sezóne. Aby však prezimovanie fungovalo, musíte sa o bazalku postarať včas.
Prečo je bazalka citlivá na chlad?
Bazalka je tropická rastlina, ktorá miluje teplo. V strednej Európe je ako kulinárska bylinka obľúbená bazalka pravá (Ocimum basilicum). Keďže teploty u nás neumožňujú jej celoročné pestovanie vonku, pestuje sa najmä cez leto – rastie v záhone alebo v črepníku na terase či balkóne. Pred prvým mrazom treba rastlinu premiestniť do interiéru alebo na iné svetlé a nezamŕzajúce miesto. Ak na to nezabudnete, predĺžite si obdobie zberu aromatických lístkov.
Čítajte viac Zabudnite na chia semienka, trendom vo výžive sú bazalkové: Predchádzajú nadúvaniu a pocitu nafúknutého brucha
Ako prezimovať bazalku v kvetináči?
Ak pestujete bazalku v kvetináči, môžete ju počas zimy jednoducho preniesť do domu. Najlepšie je dať ju na svetlé miesto s teplotou medzi 15 a 20 °C. Vyhnite sa položeniu kvetináča na vykurované miesta, pretože suchý vzduch pri radiátoroch priťahuje škodcov. Ak sa o rastlinu správne postaráte, môžete z nej zberať lístky aj počas zimy.
Foto: SHUTTERSTOCK
Zachráňte aj rastliny zo záhonov
Bola by škoda, nechať krásne rozkonárené, mohutné rastliny v záhone na pospas mrazu. Venujte im zopár minút svojho času na presadenie do črepníka. Možno neprežijú úplne celú zimu, no aspoň o zopár týždňov im vegetáciu určite predĺžite.
Bazalku môžete nechať vonku, kým teploty neklesnú pod 10 °C. Dobré je, postupne ju privykať na zmenu tak, že na noc ju vezmete dnu a ráno, pri vhodných teplotách opäť vyložíte von.
- Výber správneho kvetináča: Na presadenie bazalky zo záhonu do interiéru zvoľte kvetináč s priemerom asi 20 cm (samozrejme, treba prihliadať na veľkosť koreňového balu rastliny), ktorý má na dne odtokový otvor.
- Vytvorenie drenážnej vrstvy: Na dno kvetináča dajte vrstvu keramzitu alebo štrku, ktorá zabezpečí správny odtok vody.
- Použitie netkanej textílie: Pre lepšie odvodnenie a nemiešanie substrátu s drenážou položte na drenážnu vrstvu kus netkanej textílie.
- Voľba substrátu: Použite univerzálny záhradnícky substrát, ktorý môžete vylepšiť kompostom.
- Presadenie rastliny: Bazalku opatrne vyberte zo záhonu, odstráňte časť zeminy z koreňov a presaďte ju do pripraveného kvetináča.
- Starostlivosť: Po presadení rastlinu dobre zalejte a pravidelne kontrolujte vlhkosť substrátu. Nezabudnite na dostatok svetla, ideálnym miestom je južne orientovaný okenný parapet (nie nad radiátorom).
Foto: SHUTTERSTOCK
Ktorá zaručene prezimuje?
Najlepšou odrodou na prezimovanie je ‘African Blue’, ktorá je pôvodom trváca a odolnejšia. Vznikla krížením Ocimum kilimandscharicum a odrody ‘Dark Opaal’. Zaujímavosťou je, že kvitne, ale netvorí semená, preto sa rozmnožuje len odrezkami. Pokiaľ ju budete držať pri teplotách medzi 15 a 20 °C, úspešne prežije zimu.
Foto: SHUTTERSTOCK