Aj keď je primárne určený do najteplejších oblastí Slovenska, dokáže prekvapiť aj v severnejších polohách, kde pri vhodných podmienkach poskytne hojnú úrodu. Jeho pestovanie však má svoje špecifiká, ktoré je pre úspešný výsledok potrebné dodržiavať.
1. Výber odrody a lokalita sú kľúčové
Pri výbere odrody je dôležité zohľadniť termín dozrievania. V teplejších južných oblastiach Slovenska dozrú aj neskoršie odrody, zatiaľ čo v stredných polohách je lepšie staviť na skoršie. Hurmikaki bude najlepšie prosperovať v lokalitách, kde sa darí viniču, teda v teplých, slnečných a závetrných. Na severe voľte miesto výsadby na slnečnom stanovišti pri stene domu, ktorá stromčeku poskytuje sálajúce teplo aj počas noci.