Mnohí záhradkári sa už nevedia dočkať začiatku novej sezóny. Dobrá správa je – už teraz môžete podniknúť rôzne kroky – či už ide o prípravu hriadok alebo výsev zeleniny. Aké práce v úžitkovej záhrade vás tento mesiac čakajú, sa dozviete v nasledujúcich tipoch.
Zber poslednej zeleniny
Pod nastielacou vrstvou zo slamy prečkajú zimu väčšinou bez problémov paštrnáky, petržleny a odolné odrody mrkvy. Ak sa však obdobia mrazu striedajú s oteplením, chuť koreňovej zeleniny sa môže zhoršiť a dužina stvrdnúť. Zvyšné korene preto v dňoch bez mrazu radšej čo najskôr vyberte zo záhona. Nadbytočné zásoby možno skladovať niekoľko týždňov čerstvé a chrumkavé v chladnej, tmavej miestnosti v navlhčenom piesku.