Fio bankaFio banka

Apríl je ako stvorený na výsadbu hlúbovín: Brokolica, kel či karfiol vám teraz v záhrade porastú jedna radosť

Ak premýšľate, čím ešte v apríli doplniť zeleninovú časť záhrady, hlúboviny sú výbornou voľbou. Práve teraz je ideálny čas nielen na ich výsadbu z priesad, ale v prípade viacerých druhov aj na priamy výsev.

31.03.2025 14:00
kapusta hlávková Foto:
debata

Kým marcové dni patrili najmä studenovzdorným druhom ako reďkovka, špenát, hrášok či mrkva, s príchodom apríla sa rozširuje pestovateľská paleta. Pôda je už zvyčajne dostatočne pripravená, prehriata a ľahšie sa v nej udržiava vlaha. Okrem neskorších výsevov môžete do záhonov premiestniť aj predpestované priesady hlúbovej zeleniny. Ak ste si ich nestihli vypestovať doma, siahnite po nich na trhu – zdravá a silná priesada je základ úspechu. Sledujte najmä pevnosť stonky, bohaté korienky a nepoškodené listy.

Brokolica zvládne aj chladnejšiu jar

Brokolica si u nás nachádza čoraz viac priaznivcov. Je pomerne nenáročná a znesie aj mierne mrazy. Najlepšie jej vyhovuje pôda bohatá na živiny a organickú hmotu, schopná zadržiavať vlahu. Hodí sa aj do vyšších polôh. Výhodou je, že pri výbere vhodnej odrody si môžete zber rozložiť na dlhšie obdobie – najmä ak zvolíte výhonkový typ ako napríklad ‘Calabrese‘ či ‘Quarantinas‘.

‘Lila’ je výhonková brokolica. Foto: dobrasemena.cz
brokolica lila ‘Lila’ je výhonková brokolica.

Brokolicu možno pestovať z predpestovaných priesad, ktoré vysádzate už od apríla, ale aj z priameho výsevu koncom mesiaca. V takom prípade sa úrody dočkáte v druhej polovici leta. Zaujímavou novinkou je fialová odroda ‘Miranda‘ vhodná na jesenný zber.

kvíz, záhrada, záhradné náradie Čítajte viac Kvíz: Viete, ktoré ovocie sa spája s Isaacom Newtonom, odkiaľ pochádza brokolica alebo čo je to Pastornica?

Kel ružičkový dozrieva až do zimy

Tento kel je známy tým, že ružičky možno zberať od jesene až do jari. Vysieva sa v apríli, priesady sa presádzajú v lete. Rastlinám vyhovuje výživná pôda a pravidelná zálievka, hlavne koncom sezóny. V chladnejších oblastiach sa mu darí veľmi dobre. Na prezimovanie však vyberajte neskoré a nízke odrody. Zaujímavou voľbou môže byť aj farebná ‘Red ball‘ s dekoratívnymi fialovými ružičkami.

Ako na zalomenie vrcholu kelu ružičkového?
Video
Zdroj: Lucia Sedláček Harničárová

Kel hlávkový podľa pôdy a termínu

Skoré odrody hlávkového kelu, ako napríklad ‘Prědzvěst‘, majú rady ľahšiu a výhrevnú pôdu. Neskoré odrody ako ‘Vertus 2‘ alebo ‘Blistra F1‘ znesú aj ťažšie pôdy, pokiaľ sú dobre zásobené živinami. Skorý kel sa odporúča pestovať z priesad – osivo sa seje už vo februári a v apríli sa vysádza. Neskoré odrody možno siať priamo na hriadku počas apríla a mája. Úroda prichádza od augusta.

Foto: Canva
kel

Kapusta hlávková na zber od leta do jesene

Kapusta je univerzálna hlúbovina, ktorú možno pestovať počas celého roka – rozhodujú len podmienky a výber odrody. Skoré kultivary ako ‘Juna F1‘, ‘Sláva F1‘ či ‘Lena F1‘ sa predpestúvajú od januára do februára. Priesady sa na hriadky sadia v apríli a zber je možný už v júni.

Takzvaná špicatá kapusta hlávková. Foto: SHUTTERSTOCK
kapusta hlávková, špicatá Takzvaná špicatá kapusta hlávková.

Neskoré odrody určené na skladovanie – napríklad ‘Polar‘, ‘Holt‘ alebo klasická ‘Kamienna Glowa‘ – možno siať priamo na hriadku počas apríla a mája. Spomedzi menej tradičných odrôd stojí za pozornosť špicatá ‘Murdoc F1‘ alebo červená ‘Kalibos‘.

šťava z kvasenej kapusty Čítajte viac Neuveriteľné účinky jednej šťavy: Detoxikuje telo, podporí trávenie a dodá vám pocit pohody! Máte ju doma?

Karfiol chce slnko, živiny a vodu

Karfiol je zo všetkých hlúbovín najnáročnejší. Vyžaduje slnečné stanovisko, kvalitnú pôdu bohatú na organickú hmotu a dostatok vlahy počas rastu. Pri jej nedostatku tvorí malé a predčasné ružice.

Foto: SHUTTERSTOCK
karfiol

Predpestovanie začína už vo februári, pričom mladé rastlinky treba včas rozsadiť, aby zosilneli. Na hriadku ich možno vysádzať od začiatku apríla. Počas vegetácie ocení karfiol prihnojovanie – prvý raz, keď listy zakryjú pôdu, a druhýkrát pri začiatku tvorby ružíc. Na letný a jesenný zber môžete pestovať aj poloneskoré odrody z priameho výsevu od apríla. K pestovateľským špecialitám patria farebné odrody – fialová ‘Graffitti F1‘, oranžová ‘Collage F1‘, zelená ‘Univerzal‘ – ale aj svetlozelený Romanesco ‘Amfora F1‘.

Karfiolový steak a cviklový hummus
Video
Zdroj: TV Varecha

Kaleráb – jar aj jeseň v jednej plodine

Kaleráb patrí k zelenine, ktorú si môžete dopestovať takmer po celý rok. Najžiadanejšie sú skoré jarné odrody, ktoré chutia sviežo a sladko, a neskoré, určené na skladovanie. Vysieva sa už od januára (pre skleníkové rýchlenie), resp. od februára pre poľné pestovanie.

‘Kreft F1’: veľmi skorá na rýchlenie aj... Foto: dobrasemena.cz
kaleráb, ‘Kreft F1’ ‘Kreft F1’: veľmi skorá na rýchlenie aj celoročné poľné pestovanie. Buľva je plocho guľovitá. Vegetácia trvá 75 až 80 dní, odporúčaný pestovateľský spon je 25 x 25 cm.

Priesady sadíme v marci pod fóliu alebo v apríli priamo do voľnej pôdy. Hodia sa aj do zmiešaných výsevov so šalátom či hráškom. Pravidelná zálievka je dôležitá najmä pri rýchlorastúcich odrodách, ktoré by inak mohli praskať alebo drevnatieť. Neskoré odrody, ako ‘Gigant‘ alebo ‘Troja F1‘, možno siať priamo na hriadku od marca až do mája.

Ešte nie je neskoro

Hlúboviny sú odolné, výživné a veľmi variabilné. V apríli máte stále široký výber – môžete vysievať aj vysádzať, podľa možností a podmienok vo vašej záhrade. Starostlivosť o priesady a vhodne pripravená pôda sú základom úspechu, no hlúboviny sú vo všeobecnosti spoľahlivé a vďačné druhy. Ak ste teda ešte nezačali, práve teraz je ten správny čas.

zemiaky Čítajte viac Pestujete prvýkrát skoré zemiaky? Tu je návod, kedy sadiť, ako hnojiť a ktoré odrody sa skutočne oplatia

© Autorské práva vyhradené

Facebook X.com debata chyba Newsletter
Viac na túto tému: #karfiol #brokolica #kel #hlúboviny
Kalendár záhradkára
január február marec
apríl máj jún
júl august september
október november december