Po prechode vlny nočných mrazov záhradkárov prirodzene zaujíma, či kvety na ich ovocných stromoch prežili. A keďže poškodenie nemusí byť na prvý pohľad zrejmé, je dôležité vedieť, ako si stav kvetov overiť v praxi a čo presne sledovať.
Ako zistiť, či kvety ovocných stromov prežili mráz?
1. Skontrolujte kvety vizuálne aj mechanicky
Otvorte niekoľko kvetov (ideálne z rôznych častí stromu – spodná, stredná a vrchná časť koruny) a pozorne si prezrite ich piestik a semenník – teda stredovú časť kvetu, kde sa tvorí plod.
- Zdravý kvet: semenník je svetlozelený až žltkastý, pružný a šťavnatý.
- Poškodený mrazom: stred je tmavohnedý až čierny, zvyčajne zoschnutý. Takýto kvet už nezaviaže plod.
Foto: SHUTTERSTOCK
2. Všímajte si zmeny počas nasledujúcich dní
Nie vždy je poškodenie ihneď viditeľné. Niekedy sa objaví až po 2–3 dňoch – kvety začnú vädnúť, opadávať, môžu pôsobiť „vodnato“ alebo zoschnuto.
3. Porovnajte rôzne odrody a polohy
Rovnaký druh ovocného stromu môže byť zasiahnutý rôzne v závislosti od:
- Odrody (skoré kvitnúce sú rizikovejšie)
- Stanovišťa (nížiny, mrazové kotliny, severné svahy sú rizikovejšie)
- Výšky v korune (vrchné časti sú citlivejšie)
Čítajte viac Ako ochrániť úrodu pred jarnými mrazmi? Overené metódy, ktoré skutočne fungujú a zvládne ich každý záhradkár
Tip pre presnejšie overenie: skúška žiletkou
Pomocou ostrého noža alebo žiletky prerežte kvet priečne v oblasti semenníka a sledujte jeho farbu. Ak je hnedý alebo čierny – bol mrazom zničený. Tento jednoduchý trik používajú aj ovocinári na rýchle zhodnotenie škôd.
Čo robiť, ak sú kvety poškodené?
Ak je poškodenie len čiastočné, stromy si často vedia poradiť – niektoré druhy, ako jablone či slivky, tvoria viac kvetov, než potrebujú, a úroda môže byť aj tak uspokojivá. Ak sú poškodené všetky kvety, už teraz je jasné, že sa v danom roku úrody nedočkáte. Strom však naďalej vyžaduje starostlivosť – rez, výživu aj ochranu, aby bol v dobrej kondícii na ďalší rok.
Foto: SHUTTERSTOCK
Čmele opeľujú aj v chlade, keď včely ešte nevyliezajú
V chladných jarných dňoch, keď nočné mrazy ešte ohrozujú kvety ovocných stromov a denné teploty sa len pomaly zvyšujú, sa ukazuje kľúčová úloha čmeľov. Na rozdiel od včiel medonosných, ktoré potrebujú na aktívny let teplotu aspoň 12–14 °C, čmele dokážu lietať a opeľovať už pri 8–10 °C (často aj pri nižších teplotách). Ich telo je hustejšie ochlpené a vďaka vyššej telesnej teplote sú aktívne aj za nepriaznivého počasia – v chlade, vetre či zamračení. To je mimoriadne dôležité práve pri skorých odrodách ovocných stromov, ktoré často kvitnú ešte pred stabilizovaním jarného počasia. Vďaka čmeľom tak môže dôjsť k úspešnému opeleniu aj v obdobiach, keď by včely kvety úplne obišli.
Foto: SHUTTERSTOCK
Čítajte viac Môže vás čmeľ bodnúť? Skutočná pravda o živote hmyzu, ktorý v nepriaznivom počasí odvážne nahradí včely. Treba sa ho báť?