Jahody, maliny, černice, ríbezle, egreše, josta aj malinočernice patria medzi nenáročné ovocniny, ktoré sa hodia aj do menších záhrad. Ak dodržíte základné pestovateľské zásady a zladíte nároky jednotlivých druhov, môžu rásť spolu v jednej hriadke – a výsledok vás milo prekvapí.
Čítajte viac Bohaté strapce ríbezlí, veľké maliny aj egreše? Základom kvalitnej úrody drobného ovocia je správna výživa
Pozor na korene
Väčšina drobného ovocia má plytkú koreňovú sústavu. Preto neznáša hlboké okopávanie a zle znáša konkurenciu burín. Pred výsadbou záhon dobre odburiňte, najmä od trvácich burín, a zapracujte do neho vyzretý kompost.
Nastielajte
Rastliny majú rady vzdušnú, organickou hmotou zásobenú pôdu. Udržíte ju vo forme, ak porast nastieľate. Použiť môžete kôru, slamu, pokosenú trávu či drevnú štiepku. Nástielka zadrží vlhkosť a zníži výpar vody. Jahody na nastielanie reagujú najlepšie, ale pomôže aj ostatným druhom.
Foto: SHUTTERSTOCK
Jahody: nízke, ale výnosné
Trsy jahôd dorastajú do výšky 30–40 cm a plodia už v prvom roku. Po 4 rokoch však úroda klesá – porast preto pravidelne obmieňajte. Spon 40 × 40 cm je univerzálny, na pestovanie bez textílie môžete spon v riadku zhustiť. 40 trsov vám môže priniesť cca 20 kg plodov ročne. Kombinujte viaceré odrody pre dlhšiu sezónu.
Ríbezle, egreše, josta: ker alebo stromček?
Tieto druhy môžete pestovať ako klasické kry aj ako stromčeky. Stromčeky sú praktickejšie na zber, ale krátkovekejšie a menej úrodné. Vysádzajte ich do riadkov (spon 80–100 cm) a nezabudnite na pevný oporný kolík. Kríčkové tvary po výsadbe hlboko zrežte – rýchlo zregenerujú a pekne obrastú.
Čítajte viac Odborníci z ÚKSÚP varujú: Tieto škodce útočia na ríbezle a maliny – zbavte sa ich bez chémie a pozor aj na ochranu marhúľ
Maliny: pravidelná obmena výhonkov
V prvom roku vyrastú výhonky, v druhom rodia a potom odumierajú. Remontantné odrody však plodia už v prvom roku. Vysádzajte ich do pásu, ideálne so zapustenou mechanickou zábranou proti rozrastaniu (napr. obrubníky). Medzi rastlinami nechajte 30–50 cm. Kombinujte letné a remontantné odrody pre ustálenú úrodu až do mrazov.
Černice a malinočernice: opora je základ
Oba druhy dorastajú do niekoľkých metrov. Bez opory sa výhonky ohýbajú a zakoreňujú. Použite konštrukciu s niekoľkými radmi drôtov alebo ich vysaďte k plotu. Medzery medzi rastlinami nechajte 3 až 4 m.
Foto: SHUTTERSTOCK
Zmiešaný záhon: praktický aj krásny
Ak rastliny vhodne skombinujete, získate zmiešaný záhon, ktorý bude rodiť od mája až do jesene. Pri plánovaní myslite na nároky na svetlo – jahody patria na slnečnú časť, stromčekové ríbezle a egreše na stranu, kde nebudú tieniť. Ríbezle sa hodia ako stromčeky, egreše ako kry. Využiť môžete aj tzv. bojnický systém – kombináciu viacerých výsadieb v jednej jame. Maliny, malinočernice a černice môžete pestovať pri jednej konštrukcii, ak ju prispôsobíte rôznym druhom.
Foto: ChatGPT / DALL·E
Kedy čo zbierame? Zmiešaný záhon predĺži sezónu od mája do októbra
- Jahody: od konca mája, stále rodiace až do jesene
- Egreše, ríbezle: jún až júl
- Maliny: klasické v lete, remontantné od augusta do mrazov
- Černice, malinočernice: júl až september
Výsledkom je takmer 5 mesiacov nepretržitej čerstvej úrody.
Koľko ovocia zo zmiešaného záhona? Viac, než si myslíte
| Druh | Počet rastlín | Potrebná plocha | Odhadovaná úroda/rok |
|---|---|---|---|
| Jahody | 40 trsov | 6–7 m² | cca 20 kg |
| Ríbezle + egreše | 2 stromčeky + 1 ker | 2–3 m² | 6–8 kg |
| Maliny | 10 rastlín | 3 m² | 5–6 kg |
| Černice/malinoč. | 2 rastliny | 2–3 m² | 3–5 kg |
| Spolu | 12–15 m² | 30–40 kg | |
Koľko miesta budete potrebovať?
Na celú výsadbu vám stačí hriadka o rozlohe 12 až 15 m² (napr. 3 × 5 m) v slnečnej časti záhrady. Plochu si rozdeľte do zón podľa nárokov jednotlivých rastlín:
- jahody (asi 6–7 m²)
- ríbezle + egreše (2–3 m²)
- maliny (3 m²)
- černice alebo malinočernice (2–3 m² pri plote alebo opore)
V strede môže viesť jednoduchý chodník pre pohodlnú údržbu a zber.