Prvé príznaky bývajú nenápadné
Listy cibule či šalotky sa môžu mierne zakrivovať, na ich povrchu sa objavujú podlhovasté, bledé až žltkasté škvrny – tzv. lézie. „V ich blízkosti sa počas vlhkého počasia často tvorí sivastý až fialový povlak sporangiofórov, čo je typický znak infekcie plesňou cibuľovou (Peronospora destructor),“ vysvetľuje Maroš Lučaj, odborník z ÚKSÚP – Odboru ochrany rastlín. V prípade sucha sa síce sporangie netvoria, no na listoch zostávajú bledosivé škvrny a rastlina slabne. V pokročilom štádiu môže dochádzať až k úplnému odumretiu listov.
Pleseň cibuľová napáda najmä cibuľu a šalotku, zriedkavejšie aj pór či pažítku.

Stačí menej ako jedno percento infikovaných rastlín
Pleseň cibuľová je mimoriadne zákerná. „Stačí, ak je infikovaných menej než jedno percento rastlín – a celá úroda môže byť ohrozená. Patogén sa v priaznivých podmienkach šíri veľmi rýchlo,“ upozorňuje Lučaj. Ideálne podmienky na infekciu sú pri teplotách medzi 13 až 20 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu nad 80 percent. Nebezpečné je aj to, že patogén prežíva v pôde vo forme oospór. Tie môžu pretrvať aj niekoľko rokov, najmä ak v pôde zostanú rastlinné zvyšky cibuľovín.
Prevencia: striedanie plodín a vhodné stanovište
Odborníci z ÚKSÚP odporúčajú dbať najmä na preventívne opatrenia. „Základom je trojročné striedanie plodín – po cibuľovine by sa na danom stanovišti nemala tri roky pestovať ďalšia,“ uvádza Lučaj. Zároveň radí vyhýbať sa pestovaniu na miestach, kde sa drží vlhkosť, a nesiať príliš husto. Vhodné je tiež oddeliť jarné a jesenné výsevy, aby sa minimalizovalo riziko prenosu infekcie.

Kedy zasiahnuť chemicky?
V lokalitách s pravidelným výskytom plesne sa odporúča zvážiť aj chemickú ochranu. Pre záhradkárov sú dostupné fungicídy registrované v malospotrebiteľských baleniach, ktoré sú účinné proti plesni cibuľovej:
- Askon – systémový prípravok s kombináciou azoxystrobínu a difenoconazolu, vhodný na ochranu cibuľovej zeleniny.
- Signum – obsahuje účinné látky boscalid a pyraclostrobin.
- Magnicur Finito (Infinito SC) – kombinuje fluopicolide a propamocarb.

Doplnkovo možno použiť aj prípravky na podporu zdravotného stavu rastlín a zvýšenie ich odolnosti:
- Zdravá záhrada – prostriedok na hubové a bakteriálne choroby.
- Altela – prípravok na báze fermentovaných látok (Lactobacillus sp. a extrakt z juky).
- Bylinková zmes na rastliny – zmes klinčekov a škorice.
- Memcomba – extrakt z kvasiniek, podporuje vitalitu rastlín.
Všetky uvedené produkty sú dostupné v malospotrebiteľských baleniach a vhodné na použitie v záhradách.
Praktické rady pre záhradkárov
- Pravidelne kontrolujte listy cibuľovín – výskyt škvŕn a povlaku netreba podceniť.
- Odstraňujte napadnuté rastliny vrátane zvyškov z pôdy – nekompostujte ich.
- Dodržujte striedanie plodín – na to isté miesto nesádzajte cibuľu aspoň tri roky.
- Nevysievajte husto a vyhýbajte sa zatieneným a vlhkým stanovištiam.
- Pri opakovanom výskyte plesne použite autorizované fungicídy podľa návodu.