Teplé a suché počasie tohto leta výrazne podporuje šírenie múčnatky mrkvovej (Erysiphe heraclei). Ide o mikroskopickú hubu z triedy Leotiomycetes, ktorá patrí medzi časté, ale často podceňované choroby záhradnej zeleniny.
- Spektrum hostiteľov je široké: okrem mrkvy napáda aj petržlen, paštrnák, fenikel, kôpor, trebuľku či koriander.
Ako múčnatku spoznať?
Prvé príznaky sa prejavujú ako biele povlaky (mycélium) na listoch a stonkách rastlín. Tento povlak sa časom zahusťuje a postupne vedie k strate listovej plochy. Rastliny tak slabnú a znižuje sa ich schopnosť vytvárať úrodu. Huba sa šíri konídiami, ktoré sú prenášané vetrom – preto sa infekcia dokáže rýchlo rozšíriť najmä v suchých a teplých obdobiach.

Prevencia a starostlivosť
Základom ochrany je správna agrotechnika. Vyhnite sa prehusteným výsevom – dodržujte odporúčanú výsevkovú normu. Hustý porast uľahčuje šírenie choroby. Dôležitá je tiež vyvážená výživa – najmä opatrnosť pri hnojení dusíkom, ktorý podporuje bujný, ale náchylný rast. Pravidelná kontrola a odstraňovanie burín eliminujú ďalšie zdroje infekcie. Správne zavlažovanie pomáha predchádzať stresu rastlín, čím zvyšuje ich odolnosť.

Možnosti chemickej ochrany
Pri silnom výskyte je možné zasiahnuť aj chemicky – vždy však podľa návodu na etikete. Na múčnatku mrkvovú sú autorizované viaceré fungicídy. Pre záhradkárov sú dostupné aj v malospotrebiteľskom balení (MB):
- Azoxystrobin: Afrodyta 250 SC, Azir 250 SC, Zoxis; Askon (azoxystrobin + difenoconazole) – MB.
- Difenoconazole: Boneco, LS Difeno, Mavita 250 EC; Score – MB.
- Boscalid + pyraclostrobin: Casino Royale, Signum.
- Difenoconazole + fluxapyroxad: Dagonis.
- Síra: Kumulus WG, Síra BL – MB; Sulfurus, Thiovit Jet – MB.
- Fluopyram + tebuconazole: Luna Experience.
- Trifloxystrobin: Zato 50 WG, Magnicur Core, Triflo 500.
Biologická a alternatívna ochrana
Pre priaznivcov biologických riešení sú povolené:
- Serenade Aso (Bacillus amyloliquefaciens QST 713) – MB.
- Sonata (Bacillus pumilis QST 2808).
Ďalej sú k dispozícii pomocné prípravky vhodné na zeleninu:
- Albit Max (kyselina poly-β-hydroxymaslová),
- Altela, Zdravá záhrada (extrakt z fermentácie Lactobacillus sp. + extrakt z juky) – MB,
- Baskus, Invisible Helpers-Flora (zmesi probiotických mikroorganizmov) – MB.
- Pre profesionálov je dostupný aj pôdny fumigant Basamid (dazomet) na dezinfekciu pôdy.
Pri používaní akéhokoľvek prípravku sa vždy riaďte pokynmi na etikete. Správne dávkovanie a termín aplikácie sú kľúčové pre účinnosť aj bezpečnosť ochrany rastlín.