Prečo hnojiť práve na jeseň
Jesenné hnojenie má v záhrade výhodu, ktorú jar už nenahradí. Po zbere zeleniny je pôda vyčerpaná a rozklad organickej hmoty trvá niekoľko mesiacov. Ak ju obohatíte teraz, hnojivo sa stihne do jari rozložiť a živiny budú rastlinám okamžite k dispozícii. Zimná vlaha navyše pomáha lepšiemu prenikaniu živín do pôdy.
Najlepšie organické hnojivá pre zeleninové hriadky
Najhodnotnejším zdrojom živín je dobre vyzretý maštaľný hnoj. Používa sa na pôdy, kde sa pestuje zelenina náročná na výživu – napríklad rajčiaky, tekvice, zeler, kel či uhorky.
Na bežných záhradných pôdach postačí 3 až 6 kg hnoja na m², pri ťažších pôdach 6 až 8 kg. Hnoj vždy zapracujte plytko – do hĺbky 10–15 cm – a nechajte pôdu cez zimu odpočívať.
Rozdiely medzi druhmi hnoja:
- Kravský hnoj – univerzálny, pôsobí dlhodobo a šetrne.
- Konský hnoj – má vysokú výhrevnosť, ideálny na ťažké pôdy alebo do pareniska.
- Ovčí hnoj – bohatý, ale koncentrovaný; odporúča sa zmiešať s kompostom.
- Slepačí trus – veľmi výživný, no musí byť prekompostovaný alebo zriedený do hnojivovej zálievky.
Moderná alternatíva: granulovaný hnoj
Pre menšie záhrady či mestské hriadky je vhodný granulovaný maštaľný hnoj. Nezapácha, ľahko sa dávkuje a má porovnateľnú výživovú hodnotu ako čerstvý. Rozhoďte ho rovnomerne po hriadke (cca 0,5–1 kg/m²) a zapracujte ho do vrchnej vrstvy pôdy.
Ekologické doplnenie – kompost a zelené hnojenie
Ak nemáte prístup k maštaľnému hnoju, siahnite po komposte. Jednocentimetrová vrstva kompostu na jeseň doplní pôde humus a zlepší jej schopnosť viazať vodu. Dobrou alternatívou je aj zelené hnojenie – rastliny ako horčica, facélia či vika, ktoré po zasiatí do prázdnych hriadok na jeseň pôdu prirodzene obohatia a po zmrznutí sa rozložia priamo v zemi.
Ktoré zeleniny hnojiť a ktorým sa vyhnúť
Hnojenie najviac prospieva druhom s vysokou spotrebou živín: kapusta, kel, tekvica, zemiaky, zeler, karfiol, pór či rajčiaky. Naopak, neodporúča sa hnojiť priamo hriadky určené na pestovanie mrkvy, petržlenu, cibule či cesnaku – tieto plodiny v prehnojenej pôde trpia deformovanými koreňmi a majú nižšiu skladovateľnosť. V ich prípade postačí kompost alebo hnojenie v predchádzajúcom pestovateľskom cykle (predplodinou).
Ako postupovať krok za krokom
- Po zbere očistite hriadky od zvyškov rastlín.
- Rovnomerne rozhoďte vyzretý hnoj alebo granulát.
- Zapracujte ho do pôdy rýľom alebo motykou.
- Na povrch môžete pridať aj vrstvu kompostu či lístia ako nastielku.
Takto pripravená pôda počas zimy „dozrie“ – organická hmota sa rozloží a na jar bude pôda kyprá, voňavá a bohatá na živiny.
Jesenná výživa s dlhodobým účinkom
Jesenné hnojenie je najlepší dar, aký môžete pôde dopriať. Stačí jediná aplikácia raz za pár rokov, no výsledky sú dlhodobé – zdravá pôda, silné rastliny a úroda, ktorá stojí za námahu.