Zima sa v záhrade často vníma ako prestávka, no pri ovocných stromoch to neplatí vždy. Práve obdobie vegetačného pokoja, keď strom ešte neaktivoval rastové procesy, je vhodným časom na niektoré spôsoby štepenia. V našich podmienkach ide najmä o január a začiatok februára.
Ako spoznať, že strom ešte spí
Strom vo vegetačnom pokoji má pevné, neotvorené púčiky a pri skúšobnom záreze sa kôra neodlupuje. Neprítomnosť prúdenia miazgy je v tomto období výhodou, no zároveň jasne určuje, aké techniky vegetatívneho rozmnožovania prichádzajú do úvahy. Ak sa kôra začína ľahko oddeľovať alebo púčiky viditeľne pučia, zimné okno sa zatvára a je potrebné zmeniť postup.
Spôsoby štepenia vhodné na zimné obdobie
V čase vegetačného pokoja sa používajú len techniky, ktoré nie sú závislé od prítomnosti miazgy.
- Základným spôsobom je spojkovanie, teda kopulácia, pri ktorej má podpník a vrúbeľ rovnaký alebo veľmi podobný priemer. Tento postup je vhodný aj pri štepení v ruke alebo pri práci s mladšími stromami.
Foto: ChatGPT / DALL·E / Lucia S. Harničárová
- Veľmi dobré výsledky prináša anglické spojkovanie s jazýčkom. Spoj je stabilnejší, lepšie drží a znižuje sa riziko vysychania rezných plôch, čo je v zimnom období zásadné.
Foto: ChatGPT / DALL·E / Lucia S. Harničárová
- Ak je podpník hrubší než vrúbeľ, používa sa bočné plátkovanie. Tento spôsob si vyžaduje presnosť a dôsledné zavoskovanie všetkých rán, aby nedochádzalo k strate vlhkosti.
Foto: ChatGPT / DALL·E / Lucia S. Harničárová
- Použiť možno aj štepenie do rázštepu, najmä pri jadrovinách a tenších podpníkoch. Pri hrubších kôstkovinách však tento postup zvyšuje riziko problémov s hojením a vyžaduje zvýšenú opatrnosť.
Prečo má zimné štepenie výhodu
Skoré štepenie má jeden praktický náskok – strom ešte nezačal investovať energiu do vlastného rastu. Vrúble sa po nástupe vegetácie rýchlo ujímajú, podpník menej podrastá a rast naštepenej časti býva rovnomernejší. Záhradkár si zároveň ušetrí prácu počas sezóny. Čím neskôr sa štepí, tým viac je potrebné bojovať s konkurenčnými výhonkami a upravovať rast stromu.
Čítajte viac Zima odhalí škody, ktoré ste si nevšimli. Takto zver ničí ovocné stromy a mnohí záhradkári reagujú príliš neskoro
Najčastejšie chyby pri zimnom štepení
Zimné štepenie odpúšťa menej chýb než jarné. Rezy musia byť hladké, bez vydutých plôch, a kambium podpníka sa musí dotýkať kambia vrúbľa aspoň z jednej strany. Ak rezná plocha vyschne, štep sa neujme. Častou chybou je aj nevhodná metóda. Štepenie pod kôru v januári nefunguje, pretože vyžaduje aktívnu miazgu. Rovnako problematické sú zle pripravené vrúble – predčasne vypučané alebo presušené. V zime musia byť vrúble v hlbokom vegetačnom pokoji. Nemali by pučať, no zároveň nesmú byť vysušené. Správne uskladnenie v chlade a pri miernej vlhkosti je základ, bez ktorého nepomôže ani dokonalá technika.
Čítajte viac Ako získať zdravé vrúble bez obavy z neúspechu: Správny čas, spôsob odberu a možnosti skladovania do času štepenia
