Trochu paprika, trochu uhorka a liana
Chuťou je ačokča veľmi podobná našej uhorke, vzhľadom sa zasa výrazne podobá na papriku. Rastlina je popínavá, dĺžka liany môže byť aj okolo päť metrov. Plody trochu pripomínajú aj hrubé struky, v ktorých je vatovitá dužina a semená. Listy zasa pripomínajú konopu. Plody sa konzumujú surové, ale aj tepelne upravené. Môžeme ich variť, dusiť aj zapekať podobne ako inú zeleninu. Dá sa aj zavárať. Ačokča nie je náročná, pestuje sa jednoducho. Rastlinu môžete nechať rásť tak, aby bola nielen užitočná, ale aj plnila dekoratívnu funkciu, napríklad ako porast pergoly.
Čo všetko potrebuje
Okrem opory potrebuje ačokča veľa vlahy a výživnú pôdu. Pokiaľ jedno i druhé nemá, nebude dobre rásť ani prosperovať a na úrodu môžete zabudnúť. Vegetačná doba rastliny je okolo sto dní. Rastlina tiež potrebuje slnko a teplo, preto sa u nás nevysieva priamo na záhon, ale je dobré ju predpestovať. Dá sa pestovať aj v nádobe na balkóne či terase. Vysieva sa až koncom mája. Rastlinky treba chrániť pred slizniakmi. Na záhone budete zberať úrodu na prelome augusta a septembra, pri pestovaní v skleníku bude ačokča plodiť skôr aj dlhšie. Choroby a škodcovia ju výrazne neohrozujú.
Čítajte aj Viac ju neprehliadajte, tá najobyčajnejšia zelenina je aj najzdravšia! Ničí škodlivé baktérie, chráni telo pred rakovinou, posilňuje kostiZdravie ukryté v strukoch
Ačokča je veľmi chutná a zdravá zelenina, ktorú sa oplatí pestovať. Okrem toho, že je vítaným spestrením jedálnička, dodáva nášmu telu mnoho potrebných látok. Tak napríklad vitamín C a vitamín y skupiny B, takisto aj minerály a vlákninu. Ačokča prospieva srdcu a cievam, pomáha znížiť cholesterol a priaznivo pôsobí aj pri liečbe ochorení dýchacích ciest. Je vhodná a odporúčaná aj pri cukrovke a pozitívne pôsobí na psychiku. Ačokča sa však neodporúča ľuďom alergickým na papriku. Naopak, odporúča sa pri zápaloch močových ciest a aj pri poraneniach kože má šťava protizápalové účinky.