Melónová chuť trocha inak! Čo poviete na kombináciu s mätou?

Leto praje aj ľahkým a lahodným šalátom. Použite sladký melón a prekvapte vašich hostí.

27.08.2020 07:00
melón, šalát, feta, mäta Foto:
Melónový šalát s mätou.

Na melónovo-mätový šalát potrebujeme:

  • 1 kg melónu
  • 4 hrste lístkov mäty
  • 1 malú červenú cibuľu
  • 1 limetku
  • 20 g čerstvého zázvoru
  • 2 lyžice medu
  • 1 čajovú lyžičku sezamového oleja
  • 5 lyžíc olivového oleja
  • soľ
  • 100 g arašidov

Ako na to?

  • Melón nakrájajte na rovnaké menšie kocky.
  • Lístky mäty umyte, osušte a nasekajte na hrubo.
  • Olúpte cibuľu a nakrájame na jemné prúžky.
  • Vytlačte šťavu z limetky.
  • Zázvor očistite a postrúhajte na jemno.
  • Zmiešajte zázvor, šťavu z limetky, med a oleje.
  • Arašidy opečte na panvici na sucho.
  • Zmiešajte všetky šalátové prísady v miske, polejte pripravenou zálievkou a ozdobte arašidami.
  • Podávajte.

Vyskúšajte aj melónový šalát so syrom podľa TV Varecha

Zdravý studený šalát

Zoznam surovín a textový postup nájdete v recepte Melónový šalát so syrom na Varecha.sk

Viac videoreceptov si pozrite v TV Varecha.

© AUTORSKÉ PRÁVA VYHRADENÉ

Čítajte Pravdu bez reklamy

Svižnejší web a články bez rušenia. Žiadne reklamy iba za 1,50 € mesačne.

Pravda bez reklamy
debata chyba
Viac na túto tému: #šalát #recept #melón
Kalendár záhradkára
január február marec
apríl máj jún
júl august september
október november december