Pokračovanie článku: Ktoré orechy posilnia srdce, znížia cholesterol, spomalia starnutie, zaženú chuť na sladké a čo si o nich myslí odborníčka na výživu?

Lieskovce sú plné energie

Liesky sú naším domácim druhom. Aby sa im darilo, potrebujú dostatok slnečných lúčov. Na pôdu sú nenáročné a moderné odrody dnes môžete bez problémov pestovať aj v záhrade. Nájdete dokonca aj také, ktoré okrem chutných orieškov poskytnú aj estetický prvok v podobe červených listov (‘Lombardská červenolistá’) či obalových šupín oplodia (‘Varšavská červená’, ‘Lombardská červenoplodá’).

Foto: SHUTTERSTOCK

lieskovce Najčastejšie sa liesky v záhradách pestujú v tvare kra, ojedinele sa zapestovávajú stromčeky. Odrody sa vrúbľujú na liesku tureckú.

Čím prospievajú zdraviu?

• Lieskové oriešky sú bohatým zdrojom bielkovín, vlákniny, ale aj vitamínov, napríklad vitamínu E či minerálov.
• Pomer tukov v podobe omega-3 a omega-6 mastných kyselín je o niečo menej priaznivý, než v prípade vlašských orechov, no pre zdravie stále prijateľný.
• Odborníci ich odporúčajú ako prostriedok na zvýšenie odolnosti proti stresu.
• Zlepšujú pamäť, posilňujú srdce.
• Sú vhodné pre diabetikov.
• Pravidelnou konzumáciou dostatočného množstva lieskovcov môžete predísť tvorbe obličkových kameňom.

Čítajte aj Proti dierkam v orieškoch netreba chémiu, stačí vedieť, kedy napnúť plachty: Prestaňte sa o lieskovce deliť s nosáčikmi