Ich plody síce nie sú vhodné na zimné uskladnenie, no výborné sú na spracovanie. Od okamžitej spotreby v koláčoch až po prípravu detskej výživy, džemu, šťavy alebo jablčného octu do zásoby. Ak patríte k záhradkárom, ktorí skoré odrody jabloní odmietajú pestovať pre rýchle múčnatenie a hnitie plodov, zvážte tie, ktoré vám predstavíme. Majú o niečo lepšiu trvanlivosť ako staré známe ‘Priesvitné letné’ a sviežu chuť typickú pre skoré jabĺčka.
‘Ametyst®’: Letná odroda s dlhým skladovaním
Veľkou pestovateľskou výhodou tejto letnej odrody je rezistencia proti chrastavosti a pomerne slušná tolerantnosť proti múčnatke. Pochádza z českého šľachtenia. Plody dozrievajú už v druhej polovici augusta a hoci zanedbáte prebierku, i tak budú pomerne vyrovnané. Krásne červené jabĺčka majú žltkastú, šťavnatú, príjemne sladkú a aromatickú dužinu.
- Zberové špecifiká odrody: Plody pred zberom neopadávajú a vydržia asi mesačné skladovanie, čo je pre letné odrody naozaj nadštandardné.
Foto: SHUTTERSTOCK
‘Discovery’: Znesie aj horšie podmienky
Hľadáte skorú jabloň do trochu horších pestovateľských podmienok? Skúste ‘Discovery’. Pochádza z Anglicka a je veľmi odolná proti hubovým chorobám. Zberovo plody dozrievajú už v prvej polovici augusta, na konzumáciu im stačí dať zopár dní a sú vynikajúce – červené jablká s jemnou, no zároveň stále dostatočne pevnou dužinou, ktorá sa nerozpadáva.
- Zberové špecifiká odrody: Plody neopadávajú a sú odolné proti otlačeniu.
Foto: SHUTTERSTOCK
Čítajte aj Fuj, takéto ovocie na stromoch vidieť nechcete. Prečo úroda hnije a ako sa dá podobným problémom predísť?
‘Julia’: Dužina po rozkrojení takmer nehnedne
Česká odroda ponúka červené, stredne veľké plody s hmotnosťou 130 g. Majú pevnejšiu šupku, no šťavnatú dužinu, ktorá po rozkrojení hnedne len minimálne. Jablká dozrievajú v druhej polovici júla, v chladnejších polohách začiatkom augusta. Stromy sú tolerantné k chrastavosti a stredne odolné proti múčnatke. Rodia pravidelne hlavne na stredne dlhých výhonkoch, no trochu viac sa zahusťujú, preto vyžadujú intenzívnejšie presvetľovanie.
- Zberové špecifiká odrody: Jablká možno uskladniť v závislosti od kvality pivnice asi na dva až tri týždne. Sú odolné proti otlačeniu.
Foto: SHUTTERSTOCK
‘Piros’: Rýchlo vstupuje do rodivosti
Nemecká odroda má slabší rast, no rozložitejšiu korunu. Kostrové konáre dobre obrastajú krátkymi rodivými konárikmi a úrodu prinášajú už v prvých rokoch po vysadení.
- Zberové špecifiká odrody: Šupka plodov je pri zbere suchá, ale v čase konzumnej zrelosti mierne mastná. Zberová zrelosť býva u nás v prvých desiatich dňoch augusta. Plody sa dajú uskladniť približne na dva týždne.
Foto: SHUTTERSTOCK
‘Allegro®’: Nenáročný rezistent do vyšších polôh
Výhodou tejto odrody je rezistencia proti chrastavosti, pričom netrpí ani múčnatkou. Je nenáročná a vhodná na pestovanie vo všetkých polohách. Vstup do rodivosti je skorý a úrody bývajú pravidelné. Plody majú intenzívne červenú šupku a pevnú, sladkú dužinu.
- Zberové špecifiká odrody: Veľkou výhodou je, že plody môžete zberať postupne v troch vlnách počas augusta. Krátko, asi do polovice septembra ich môžete skladovať.
Foto: SHUTTERSTOCK
Čítajte aj Top odrody na prvotriedne destiláty: Slivky, hrušky, jablká a marhule, z ktorých potečie tá najlepšia pálenka
